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水知識:瓶裝水和桶裝水有什麽區別

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水知識:瓶裝水和桶裝水有什麽區別

發布日期:2016-07-27 作者: 點擊:

瓶裝水和桶裝水有什麽區別?瓶裝水的保質期一般都注明一年以上,而桶裝水的保質期一般注明兩三個月,為什麽是這樣呢?是桶裝水殺菌不徹底呢?還是桶裝水的保存和運輸條件不夠好呢?還是生產的灌裝設備具備不一樣的性能呢?還是桶裝水和瓶裝水有不一樣的國家質量要求呢?如果把瓶裝水的水放到符合要求的桶裝水的桶中,保質期是不是也可以是一年以上呢?


瓶裝水和桶裝水的區別


1、有些企業瓶裝水與桶裝水的生產工藝是不一樣的,譬如:瓶裝水使用臭氧滅菌、桶裝水使用過濾除菌和(或)紫外滅菌;桶裝水流通快,沒必要像瓶裝水那樣入庫等臭氧分解完畢再進入流通環節。


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2、桶裝水的包裝密封性較瓶裝水差,儲運過程中容易吸入空氣導致微生物汙染;且桶裝水是沒有外包裝的,直接接觸外界空氣。儲運過程產品直接受力,產品內外壓差波動大,很容易短暫密封失效;保質期過長或長期貯存容易微生物超標。


3、大部分桶裝水生產線(尤其是旋轉灌裝機),內洗機與灌裝機之間的輸送鏈很難確保無菌;而較先進的非接觸式定量灌裝機對於灌裝空間的淨化要求極高,灌裝間空氣潔淨度必須維持在萬級下局部百級或整體千級。


4、桶裝水的物流成本極高,通常銷售半徑都在城區範圍內,部分覆蓋郊區,極少跨地銷售;且桶裝水流轉速度很快,通常流轉不會超過一周,保質期沒必要很長;且短保質期還可以避免配送商“先進先出”不徹底。


5、桶裝水設備與廠房投資低(***先進的2000BPH全自動線含水處理也隻有600萬左右),行業門檻低;導致小企業較多,甚至很多作坊式企業,小企業整體質量管理水平不高。


6、另外,如果桶裝水在普遍在配送商庫存期超過一周,那麽不是配送商倒閉就是水廠關門。


本文網址:http://www.jiangsujiu.cn/news/226.html

關鍵詞:定製水加工生產,南充瓶裝水,南充桶裝水

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