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2015年，瓶裝水的消費在美國飲料行業中排名第二，並將取代碳酸飲料成為大類。 2000年，美國瓶裝水消費占整個飲料市場的9％，低於高糖和高熱量飲料，如碳酸飲料，啤酒，咖啡和牛奶，這是飲料中的第五大類別。市場。然而，隨著消費者開始追求低糖和低熱量健康飲品，2015年瓶裝水增加至19％，遠遠高於排名第三的咖啡飲料，消費與碳酸飲料消費減少之間的差異是隻有1.4。 PCT。隨著消費者對肥胖和糖尿病的關注，瓶裝水的低糖和低熱量優勢對消費者更具吸引力，並且有望在2016年成為美國的飲料類別。
瓶裝水調節更嚴格，安全事件的影響遠小於自來水。美國對瓶裝水和自來水的監管由美國食品藥品管理局（FDA）和美國環境保護署（EPA）負責。根據飲用水研究基金會的數據，從汙染物水平的角度來看，18種瓶裝水標準比自來水更嚴格，自來水中包含的11種汙染物標準不太可能出現在瓶裝水中。過剩的瓶裝水不會在市場上流通，多餘的自來水仍會流入公共供水係統。從事故數量和涉及的人數來看，自來水的影響遠遠大於瓶裝水。因此，瓶裝水比自來水更安全。
